会員レター第126号

発行:2017年4月

ビアフェスタ会員の皆様へ

陽春の候、貴社ますますご繁栄のこととお慶び申し上げます。
いつもビアフェスタをご利用くださいまして誠にありがとうございます。運営者一同心からお礼申し上げます。

今月の地ビールは熊本県水俣市より「不知火浪漫麦酒」をお届けします。

熊本県の最南部に位置する水俣市は、2017年現在「環境都市づくり」を推進しており、水俣には海の「湯の児温泉」、山の「湯の鶴温泉」と2つの温泉郷があります。

■湯の児温泉

湯の児温泉は、4世紀頃に第12代景行天皇がこの地方を行幸された際、お湯が湧き出るのを見つけ、湯温が低く「湯の親ではなく、子だ」としたことから「湯の児」と名付けられたとされています。泉質は弱アルカリ性炭酸泉で、リウマチなどに効果があります。

■湯の鶴温泉

湯の鶴温泉は、水俣市街地から約8km山間へ入った湯治場として有名な温泉郷です。700年前平家の落人が、傷ついた鶴が湯あみするのを見て湯の存在を知り、「湯の鶴温泉」と名付けられたとされています。泉質は単純硫黄泉で、『新・日本百名湯』にも選ばれました。

大手ビールのように喉越し重視のビールも良いのですが、温泉地で飲む地ビールは格別です。
温泉と美味しい地ビールは、最高の組み合わせですね。

さてここで当ファン倶楽部’ビアフェスタ’のご紹介をさせてください。
ビアフェスタは毎月一度、ファン投票をもとに選ばれた地ビールを

(1)計画生産ゆえにできたて一番蔵出しを
(2)計画配送で美味しいチルド配送によって
(3)管理費用の低減で実現した割安料金で

味わうためのメンバーズ倶楽部です。

世界中の料理文化が繚乱と花咲いている日本で、いつも‘とりあえずのビール’ではさびしくありませんか?に飲むビールではなくて、グラスでまったり味わう地ビールで、過ぎし日の一週間をゆっくりと振り返る、若しくはこれからの楽しい一週間に思いをはせる、なんてとっても素敵だと思いません?
サポートスタッフ一同頑張りますので是非応援してください。日本のビール文化をさらに充実させていきましょう。どうかこれからも長いお付き合いをいただけますよう宜しくお願い申しあげます。

地ビールファン倶楽部 ビアフェスタ 一同より。
平成29年4月吉日

今月の地ビール、不知火浪漫麦酒のご紹介

麦芽は色や香り、苦味や甘みの違うさまざまな種類の中からビールによって厳選~ブレンド。さらに3種類のホップから日本人の舌にあわせて最適なものを選んでいます。市場のビールにはない味わいはビール好きの方にこそ飲んでいただきたい。原料の麦芽は色や香り、苦味や甘みの違うさまざまな種類の中からビールによって厳選し、数種類をブレンド。さらに3種類のホップから日本人の舌にあわせて最適なものを選んでいます。市場のビールにはない味わいはビール好きの方にこそ飲んでいただきたい、福田農場にしかない地ビールです。

カルメン【アンバーエール】


エール麦芽を使用し、ホップの持つ苦味と香りをダイレクトに感じる琥珀色のビールです。

ソレイユ【ヴァイツェン】


小麦麦芽を使用しているため苦味が少なく泡がなめらかな淡色系ビールです。

来月の地ビールのご紹介

世界最大のビールコンテスト、ワールドビアカップ2008年度ドイツ系黒ビール部門で金賞を受賞したことでも証明されている湘南ビールをお届けします。

編集後記

先週妻の友人の家に遊びに行くとそこには居酒屋にある業務用のビールサーバーが置いてあった。興奮を隠しきれなかった私は、目がキラキラになっていた。私を見て旦那さんがどうぞと声を掛けていただいた。ビールサーバーを使ったことがなかったため、なかなか難しい。ジョッキを斜めにしてゆっくりレバーを手前に引き、ビールが注がれる。おい、もう既に泡が多い。最後はレバーを奥に入れて泡を注ぐ。半分以上が泡になっちゃいました。汗 ちょうどいい具合に冷えたビールが喉を通過する。お~、これサントリープレミアムモルツやん。美味しいな。半分しか入ってないのですぐにおかわり。二回目はもっとジョッキを斜めに倒してレバーを引く。お~、うまい具合にビールが注ぎ込まれる。二回目にしてはうまくできた。二杯目もすぐに飲み干す。そうすると眠気が・・・わずか30分で横になってしまった。自宅でビールサーバー恐るべし。欲しい!(く)

キリスト教徒が春の訪れを祝うお祭りがイースターです。十字架にかけられて処刑されたキリストが、予言通りに3日目で復活した奇跡を祝うお祭りなので、和訳すると復活祭といい、キリスト教圏で最も重要な祝日になります。春分の日の後の最初の満月から数えて最初の日曜日と定められているので毎年違うのですが、2017年は4月16日でした。アメリカはこの日が休日なので、ここを狙って北朝鮮がミサイル実験をしたのではないかとのニュース解説もありました。インバウンド観光でも、従来はこの休日を軸に前後日程をあわせて旅行を計画する訪日旅行客が多かったのですが、今年は異変が見られ、もっと早く、せっかくなら花見体験をしたいと桜の開花時期に訪日される観光客が増えたそうです。ちなみに英語「イースター(Easter)」はドイツ語で「オーステルン(Ostern)」と言います。ゲルマン神話の春の女神「エオストレ(Eostre)」の名前、あるいはゲルマン人の用いた春の月名「エオストレモナト(Eostremonat)」からきています。ドイツ由来だからでしょうか、イースターにつきものなのは玉子とビールです。玉子は生命の誕生を意味するからとのことですが、であればビールは百薬の長として生命を育む意味が込められているのかもしれませんね(わ

息子の結婚?「昨年に結婚した娘に続き息子も結婚するらしい。結婚式って何ぞや?じっくり考えてみました。結論としては、大金をあのセレモニーにかけるという一種の茶番劇ではありますが、その本質は親からの正真正銘の「独立」ではないでしょうか。式の費用を親に出してもらうというトリックはあり、結婚式当日はそんな独立心は芽生えないですが、徐々にその考えは出てきて、その起点は結婚式からというのが多いように思います。そして「心」の影響もあるでしょう。神父さんに「汝は、この新婦を妻とし、 良き時も悪き時も、富める時も貧しき時も、 病める時も健やかなる時も、 共に歩み、他の者に依らず、 死が二人を分かつまで、愛を誓い、 妻を想い、妻のみに添うことを、 神聖なる婚姻の契約のもとに、 誓いますか?」と聞かれ「誓います」と言ったらそれを何とか守ろうとするでしょう。まあ私を含めて多くの人が少しは奥さんを裏切ったことはあるかもしれませんが、いつも誰かの結婚式に出てそのフレーズを聞くと「おおそうや、守らんといかん」と真面目な自分が現れるのです。今日は家内と乾杯しよっと」(さ)

厳選地ビール330ml(原則6本)月々3,600円

ビールの銘柄により内容本数や常温/チルドの発送方法に変更がある場合がございます。
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