会員レター第119号

ビアフェスタ会員の皆様へ

朝夕はめっきり涼しく、過ごしやすくなりましたが、お変わりございませんか。
さて、今月は滋賀県からびわこいいみちビールをお届けします。

「飯道山」は湖南市・甲賀市水口町・信楽町との境にあり、標高は664メートル。金勝山・太神山ともに修験道を修める信仰の山で、山岳信仰の拠点になっております。そのため、甲賀忍者の修練場であったともいわれ、山頂には、奈良時代建立の飯道寺跡があり、付近にはのぞき岩、不動明分け岩、蟻の塔渡し胎内くぐりなどとよばれる奇石・怪石が散在しています。
山頂に立つと、信楽の山々を隔てて金勝･田上、遠くは京都の鷲峰山や湖水のかなたの比叡･比良の山々を望むことができます。この景勝の地で、織田信長が国見をしたとも伝えられています。

さて、ここでビアフェスタのご紹介をさせてください。ビアフェスタは毎月一度、ファン投票をもとに選ばれた地ビールを、
（1）計画生産ゆえにできたて一番蔵出しを
（2）計画配送で美味しいチルド配送によって
（3）管理費用の低減で実現した割安料金で
味わうためのメンバーズ倶楽部です。世界中の料理文化が繚乱と花咲いている日本で、いつも‘とりあえずのビール’ではさびしくありませんか？に飲むビールではなくて、グラスでまったり味わう地ビールで、過ぎし日の一週間をゆっくりと振り返る、若しくはこれからの楽しい一週間に思いをはせる、なんてとっても素敵だと思いません？サポートスタッフ一同頑張りますので是非応援してください。日本のビール文化をさらに充実させていきましょう。どうかこれからも長いお付き合いをいただけますよう宜しくお願い申しあげます。

地ビールファン倶楽部 ‘ビアフェスタ’ 一同より。
平成28 年8月吉日

びわこいいみちビールについて

びわこいいみちビールは、東海道50番目の宿場町である甲賀市水口にあり、酒蔵でも使う井戸水の源流である「飯道山（はんどうざん）」から名前をとり、20年前「びわこいいみちビール」は誕生しました。近隣には麦酒を奉納するささやかな神事が500年以上前から続いており、当社も歴史を感じていただけるような自然な味わいを求めて日々ビールを作っております。

びわこいいみちビールよりお届けするビール

びわこいいみちビール　クリアー（ケルシュタイプ）

さわやかでさっぱりとした口当たりで好評のクリアーです。肉料理や魚料理など幅広い料理に合います。

びわこいいみちビール　ストロング（アルトタイプ）

マイルドな口当たりで甘味と苦味が口中に広がります。単独でもお楽しみいただけるしっかりとした一品です。

朝宮茶発泡酒　ほととぎす

甲賀市信楽町で作られた朝宮茶をホップの代わりに使った発泡酒です。甘苦い味とお茶の香りをお楽しみください。

来月のビールのご紹介

美しき国・三重の大自然豊かな美杉町において、火の谷の湧き水から造られた、こだわり原料の最高級ビール、火の谷ビールをお届けします。

編集後記

私11月から娘と二人で料理教室に月に一回通うことにしました。コースは①男の初心者コースが半年と②お決まりの日本食コースが1年と③魚を下ろす魚コース半年の3種類で全部終えるのにかなりかかります。娘はそのうち①と②を一緒に行くことになり、月に1回の娘との料理デートを楽しみます。なんか急に真面目に料理のこと知りたくなったのです。そして嫁さんが怒って料理作ってくれない時（テーブルの上にケロッグのコーンフレークが牛乳無しでポツンとおいてあるような淋しい晩）は、一人いそいそと好きな手料理を楽しみたいと思ったのです。新しいことを始めるのはちょっと楽しみです。僕は手先が器用なのできっと良い料理人になると思います。当然美味しいビールをぐびぐびと飲みながら調理するのです。」（さ）

普段仕事、畑仕事と休み無く働き続ける妻の両親と沖縄に行ってきた。運良く台風の合間で天気にも恵まれた。4歳と2歳の息子たちは出発朝からテンションが高い。普段起こさないと起きないが、この日は自分から起きてきた。それも機嫌いい。もうこの歳だとウキウキ感が分かるのかな。空港で会った両親を見つけてからは、テンションマックス。もうずっとベッタリで私たち夫婦は逆に楽させていただきました。夕食は名護市の居酒屋が中心。沖縄の居酒屋は子供たちが食べられるようなメニューもたくさんあり、最高です。カラフル色なお魚の刺身、海ぶどう、人参しりしり、チャンプル等お腹一杯食べ、もちろんオリオンビールも美味しくいただき大満足。40年前にハネムーンで沖縄に来たことがある両親も楽しんでくれたかな。こうやって親も参加していくイベントは今の核家族には大切なのではと思う。皆さまも是非親孝行、いや子供さんが居る方は楽できる旅行もオススメですよ。（く）

わたしの勤め先がある六本木では16日から25日までの10日間、六本木ヒルズアリーナでベルギービールウィークエンドが開かれました。今年は日本とベルギーの友好150周年という特別な年であり、1月のベルギーでの開会式典を皮切りに数多くの記念イベントが計画されています。このビアフェスも友好150周年公認イベントであり、駐日ベルギー王国大使館をはじめベルギービール醸造所組合、ベルギー・フランダース政府観光局、ベルギー観光局ワロン・ブリュッセル、ベルギー・フランダース政府貿易投資局、ベルギー王国ワロン地域政府貿易・外国投資振興庁、ベルギー王国ブリュッセル首都圏政府、公益財団法人フランダースセンター、日本ベルギー協会、在日ベルギー・ルクセンブルグ商工会議所ほかの後援というもの。11スタイル113種のベルギービールをポムピン（ポテトフライ）やムール貝、ミートボールのトマト煮などベルギーの伝統料理とともに味わえるイベントになりました。ベルギーというと醸造所が多い割にドイツのような大がかりなビアフェスがない印象ですが6月のアントワープと9月のブリュッセルが比較的有名です。ブリュッセルのベルギービールウィークエンドは2～４日の開催で、ビールと交換するためのチケットがビールの王冠というのが特徴的。たしか10ユーロで9個の王冠がついてきたと思います。六本木ではオリジナルグラス1個に飲食用コイン11枚のついたスターターキットが税込み3,100円でした（わ）

熱狂させてもらったオリンピックも終わり、今はパラリンピックの真っ最中です。そんな中プロ野球では広島カープが優勝を決めました。そんな折に普段はほとんど行くことのない東京ドーム近辺を歩いていました。赤いユニフォームのファンの人達でひときわ盛り上がっており、好奇心でドームの周辺まで歩いてみましたが、なんとファン同士でビールかけをやている人達もいました。よく考えるとプロ野球の場合何故ビールをかけるのかなと考えてみました。思うに選手たちは、シーズン中ではビールを飲みながら楽しそうに観戦しているファンとともにビールをここぞとばかりに一気に味わいたいからでしょうか。ワンシーズン分を一日で。もったいないやら羨ましいやら（か）