-
スペイン風真ダコの炊き込みご飯
≪材料≫ 真ダコ(ボイル)2本分 玉ねぎ みじん切り 1/4ヶ(中位の物) にんにく みじん切り 1かけら サフラン 少量 ...
-
未熟なアボガドを使ったスペインオムレツ
≪材料≫ 固めのアボガド……………1個 アンチョビ…………………2本 トマト(みじん切り)…1/2個 にんにく( 〃 )……1/2個 卵………………...
-
みがきにしんの姿煮
≪材料≫ みがきにしん:10本 こんぶ:にしんの体長の10倍 唐辛子:2本 割ざんしょう:15粒 煮出した番茶:10カップ 酒:...
-
ふきといかの煮物
≪材料≫ 小いか 4はい(大きいいかですと2はい) ふき 1/3わ 酒 大さじ4 砂糖 大さじ2 しょうゆ 大さじ4
-
かぶのこがし煮
≪材料≫ かぶ1わ分 二番だし 2-3カップ 酒 大さじ4 しょうゆ 大さじ3 ごま油 適量
-
レシピストの紹介・・・ママリン
本名 安達瞳 広島生まれ。神戸、広島で育つ、関東の味付けになじめず自分で料理を始めることに目覚める。今では関西、関東...
津山ビール
津山ビール、ビアフェスタ特別セット
岡山県
2022年5月にお届け予定