鶏ひき肉のヘルシータコライス／1人分（489kcal）

≪材料≫

• 鶏ひき肉　70g
• 玉ねぎ　1/8個
• しょうゆ　小さじ2
• サルサソース　大さじ2
• 塩・こしょう　各適量
• 油　小さじ1
• プチトマト　5個
• レタス　1枚
• ごはん　150g
• チーズ　1/2枚

≪作り方≫

1. たまねぎはみじん切りにし、油を熱したフライパンで炒め、透き通ったら鶏ひき肉を加え色が変わるまで炒める。
2. 1にしょうゆ、サルサソールを加え、塩、こしょうで調味する。
3. 温かいごはんを皿に盛り、上から細切りのレタス、食べやすくきったプチトマト、チーズをのせる。