豚キムチとアボカドのスタミナ丼/1人分(482kcal)

≪材料≫
- ごはん 150g
- 豚肉 40g
- キムチ 50g
- アボカド 1/2個
- しょうゆ 大さじ1/2
- 小ネギ 適量
- すりごま 大さじ1/2
≪作り方≫
- 豚バラ肉とキムチは一口大に切り、アボカドは皮と種を取り角に切る。
- フライパンで豚バラ肉を炒め色が変わったらキムチを加える。
- 2にアボカドを加えさっと炒め、しょうゆをまわし入れ火を止める。
- 器にごはんを盛り上から③をのせ、すりごまと小口ねぎをかける。
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