金しゃちビール

2017年10月に愛知県からお届け

ビールの味の根幹をつくる麦芽とホップはヨーロッパ産を使用

盛田金しゃちビールは明治17年に「三ツ星ビール」を試醸したという記録があり、それ以来ビール事業は100年ぶりのチャレンジとなります。

100年ぶりのチャレンジ
明治17年に「三ツ星ビール」を試醸したという記録があり、それ以来ビール事業は100年ぶりのチャレンジとなります。近年、消費者がビールに対する個性化を求めていると判断し、大手ビールにない品質・特徴のあるビール造りを目指しています。盛田金しゃちビールの研究対象として選んだのは、本場ドイツビール。麦芽、ホップ、酵母、水だけを原料にビールを醸造せよ、という「ビール純粋令」に、今でも忠実にビール造りを行う、その精神に共感したからです。盛田金しゃちビール(旧ランドビール)では、ビールの味の根幹をつくる麦芽とホップはヨーロッパ産を使用しています。

金しゃちビールよりお届けするビール

金しゃちビール赤ラベル

アルコール度数:5%
醸造方法:上面発酵
ドイツのデュッセルドルフで発展した濃色ビールです。ホップの香味を効かせたのが特徴で、ほぼ英国産のエールに相当します。アルトとはドイツ語で「古い」「伝統的な」という意味があります。麦芽の程よいコクとまろやかな風味。

過去に受賞した賞
インターナショナルビアコンペティション2008 金賞ビール
インターナショナルビアコンペティション2006 銅賞ビール
ジャパンビアカップ2006 金賞ビール
インターナショナルビアコンペティション2004 銀賞ビール

金しゃちビール青ラベル

アルコール度数:5%
醸造方法:下面発酵
1842年チェコのピルゼンで生まれた傑作で、そこの市民醸造所でつくられたピルスナーウルケルがオリジナルです。きめ細かい豊かな泡立ちとキレのあるホップの苦味、コクの強い深い味わいが特徴です。

過去に受賞した賞
インターナショナルビアコンペティション2007 金賞ビール
インターナショナルビアコンペティション2006 金賞ビール
ジャパンビアカップ2006 銀賞ビール
インターナショナルビアコンペティション2004 金賞ビール
ジャパンビアグランプリ2003 金賞ビール

金しゃち名古屋赤味噌ラガー

アルコール度数:6%
原料の一部に愛知特産の「赤味噌(豆味噌)」を使用しました。赤味噌と麦芽のうまみを融合して新しく生まれた味わい豊かなお酒です。豆味噌を使用しているため、酒税法表記上「発泡酒」になります。(麦芽率が高いため税金はビ-ルと同じです)味噌味は殆んどなく、しっかりとしたコクがあり口当たりはまろやかで飲んだ後にほのかに味噌の香りがする個性的な1品。

過去に受賞した賞
インターナショナルビアコンペティション2007 銀賞受賞
ジャパンアジアビアカップ2007 金賞受賞
インターナショナルビアコンペティション2005 銅賞受賞

厳選地ビール330ml(原則6本)月々3,600円

ビールの銘柄により内容本数や常温/チルドの発送方法に変更がある場合がございます。
離島・山間部など配達に時間のかかる地域へのお届けの場合、別途離島料金が発生する場合がございます。

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