宇佐美地ビール

2015年1月に静岡県からお届け

宇佐美の湧水とドイツより直接仕入れる大麦麦芽、ホップを使用。
副原料は使用しておりません。

宇佐美地ビール農園は、静岡県伊東市宇佐美に10万坪と伊豆最大を誇るみかん農園の中で誕生したビール醸造工場です。弊社工場はハンガリーよりビール製造プラントを輸入、ハンガリーの技術者Dr.ベアータを招き、その指導を基に1998年「伊豆の地ビール」の製造を開始しました。
当ビール4種類各々の名前は、各ビアスタイルの地元を流れる川をイメージしドナウ、モルダ、ライン、 テムズと名付けています。
宇佐美の湧水とドイツより直接仕入れる大麦麦芽、ホップを使用。副原料は使用しておりません。酵母の濾過については両論ありますが、当園では無濾過のまま出荷しておりますので出来たてのビールを お届け致します。

作りてのご紹介
工場長 山下より
「伊豆の地ビール」の名前の通り、観光地「伊豆」に合わせ、多くの方においしく感じて頂けるように優しい飲み口を信条に造っています。奇をてらったり、突出した部分はなくても基礎はしっかりしたビールをと思っています。伊豆でしか飲めないビールですので、この機会に是非楽しんで頂ければ幸いです。

宇佐美地ビールよりお届けするビール

ドナウ

ドナウとは、EUを流れるドナウ川から。当園ブラウマスターが故郷ハンガリーのドナウ川の流れを イメージし、軽く優しい仕上げにしています。ピルスナ―麦芽とホップのシンプルな組合せで、軽く爽やかな喉ごし。アルコール度は低く、ビールが苦手な方にもお勧め出来ます。 ALC3.5%

モルダ

モルダは上面発酵ですが、低温で熟成させる製法を採用。ピルスナーののど越しとエール特有の香りを楽しめる、ハイブリッドなビールです。 味わいは幾分ドライでほのかな甘みがもたらす口当たりに加え、瑞々しい飲み口を兼ね備えています。 ALC4.5%

ライン

ラインは、ドイツ、デュッセルドルフを流れる父なる川の名前から命名致しました。デュッセルドルフを 中心に飲まれる「アルト」を宇佐美の湧水で再現。大麦麦芽100%で仕込んでいます。 4種の麦芽とホップが奏でるハーモニー。ホップのフレーバーとアロマは弱めで優しい口当たりです。 ALC5.0%

テムズ

テムズは、スタウトの本場UKを流れるあのテムズ川から。大麦麦芽100%ならではの甘さを感じられます。尖った苦味や酸味は無いので黒が苦手な方にもお勧めです。見た目に反して優しい口当たりです。ALC5.0%

厳選地ビール330ml(原則6本)月々3,600円

ビールの銘柄により内容本数や常温/チルドの発送方法に変更がある場合がございます。
離島・山間部など配達に時間のかかる地域へのお届けの場合、別途離島料金が発生する場合がございます。

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