大沼ビール

2015年2月に北海道からお届け

ビールの基本おいしい水にこだわり、
夢水氣(仕込み水)でビールを醸造

ビールの基本おいしい水にこだわり、夢水氣(仕込み水)でビールを醸造

雄大な自然に恵まれた大沼に生きたビール酵母菌が生み出すこくのある風味こうばしい香りの地ビールが誕生しました。水は国定秀峰横津岳山麓が育んだおいしく体によい天然アルカリイオン水を使用し、素材の持ち味を生かしたオリジナルブレンドにより、キレのあるまろやかな味わいに仕上がりました。水にこだわった心がそそぐ1杯のビールをごゆっくりとお楽しみください。
今回はケルシュ(2本)、アルト(2本)、インディアペールエール(2本)の計6本をお送り致します。

作り手の紹介
醸造長  蜂矢 寛
醸造長と言いましてもまだまだ就業中です。
『味が変わった』『味が落ちた』などと言われないよう 日々努力しております。ビールの基本であるおいしい水にこだわり、夢水氣(仕込み水)でビールを醸造。体に良い水はビールも美味しくさせました。ぜひ、ご賞味下さい。さらに洗練されたビールをお届けできるようこれからもより一層努力し続けて参ります。

大沼ビールよりお届けするビール

ケルシュ

2009年インターナショナルビアコンペティション 金賞受賞。
淡色麦芽を使用したアルコール5%のビールです。色調は美しい琥珀色苦みは弱いですが、香りが良く、きめこまかな泡が特徴ののどごし抜群なビールです。

アルト

2010年インターナショナルビアコンペティション 金賞受賞。
カラメル麦芽を使用したアルコール分5%のビールです。色調は美しい赤銅色ほのかな甘みとホップの苦みがきいたうまみとこくのあるビールです。

インディアペールエール

2003年インターナショナルビアコンペティション 金賞受賞。
麦芽の使用量を通常より30%増したアルコール分8%のビールです。
甘みとホップの苦みがバランスのとれたフルーティーな香りが特徴です。

厳選地ビール330ml(原則6本)月々3,600円

ビールの銘柄により内容本数や常温/チルドの発送方法に変更がある場合がございます。
離島・山間部など配達に時間のかかる地域へのお届けの場合、別途離島料金が発生する場合がございます。

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