伊勢角屋麦酒

2008年3月に三重県からお届け

「世界のビールファンをうならせる。」を合言葉にビールを造る。

1575年創業の伊勢でもっとも古くから伝わる餅屋『二軒茶屋餅』の『角屋』の新しい取り組みとして1997年、伊勢角屋麦酒は誕生しました。創業時、この歴史ある伊勢の地で、伊勢のビールと言われるものを作る以上、その名に恥じないように、最高のビールを造ろうと思いました。以来、「世界のビールファンをうならせる。」を合言葉に、最高のものを作り上げようと試行錯誤を繰り返してまいりました。社内には、社長鈴木、工場長中西、レストラン店長松岡という3人のビール審査員が在籍し、厳しい目で常に品質をチェックし、3人の目にかなったものだけが商品として登場します。おかげさまで、1999年以降、世界大会での金賞受賞をはじめ、伸べ数十にも上る多くの賞をいただくことができ、前回のワールドビアカップでも国内で唯一の複数銘柄受賞、今年のジャパンビアカップは国内最多受賞と、国内有数の安定した品質でご好評をいただいています。クラフトビールファンの方々からも数多くの賞賛の声をいただき、日々、これを励みとしてより一層の品質の向上に励んでいます。伊勢角屋麦酒にとって、商品化する際の基準は、国際大会で受賞の可能性があるかどうかです。全ての商品が、国際大会級であることを今もこれからも自らに課していこうと思っています。

醸造長
中西正和 31歳 1997年(立ち上げ時)より在籍。ブルワー暦10年半 数々のタイトルを受賞し、今やクラフトビール会の有名人の一人。常により良いものを作ろうという意欲に溢れ、こつこつと研鑽を積む一方で、世界低下金賞受賞の商品でも果敢に改良を加えることを厭わない積極性を持つ。
本人談
「日本地ビール協会公認ジャッジの資格を持っており、定番ビールから限定醸造品に至るまで、常に世界水準を意識しつつ、個性を大切にする事を心がけています。もともと物作りが好きで、醸造にも興味があった為ブルワーの職に就きましたが、今では好きが高じて仕事が趣味のようなものに成っています。」
代表
鈴木成宗 40歳 東北大学農学部で海洋性プランクトンを専攻した微生物のプロ。実家の味噌・醤油醸造業の経験も活かして、地ビール事業を立ち上げた。ジャパン・ビア・カップやグレート・アメリカン・ビアフェスティバルなど審査経験も豊富。2008年ワールド・ビア・カップの審査員にも内定。

伊勢角屋麦酒よりお届けするビール

スタウト

焙煎の強い麦芽を使うことで、独特の苦味を出しています。ホップの苦味とは違う、まるでコーヒーのような苦味は、冬場の牡蠣との相性が抜群です。寝酒の一杯としてもお勧めできるビールです。ギネスを超えたという評価をいただけることも多くなり、根強いファンが多い一品です。

2006 WBCドライスタウト部門ブロンズ受賞(ゴールド、シルバーが無かったため実質一位)
2004 春季全国酒類コンクールスタウト部門優勝
など、多数の受賞を重ねています。

ブラウンエール

ペールエールで数々の賞を総なめにしてきた私達は、次のさらなる発展のために、あえて、ペールエールを超えるビールを造ることを自らに課しました。そして、あえて、ペールエールと同様にフレーバーの豊かさで特徴をつくるビール作りに挑戦をしました。テーマは、より複雑に、より鮮烈に。試行錯誤の末にたどり着いたのが、このブラウンエールです。多くの麦芽とホップを組み合わせて、理想のビールが完成しました。新しい伊勢角屋麦酒の自信作をどうかお試しください。

ペールエール

カスケードホップの香りを前面に引き出した、正統派のアメリカンタイプ・ペールエールです。かんきつ系の爽やかなフレーバーが最大の魅力です。かつてのジャパンビアカップでは、審査員長をして、「初めて地ビールを飲む人にとって、このビールが最初の地ビールなら、地ビールをまずいという人は居ないでしょう。」と言わしめた伊勢角屋麦酒の看板銘柄です。 2003年オーストラリア・インターナショナル・ビア・アワードで金賞とベスト・オブ・クラスウィナーズを受賞したのをはじめ、ドイツUQアワード、ジャパンビアカップ金賞など、多くのタイトルを獲得してまいりました。

厳選地ビール330ml(原則6本)月々3,600円

ビールの銘柄により内容本数や常温/チルドの発送方法に変更がある場合がございます。
離島・山間部など配達に時間のかかる地域へのお届けの場合、別途離島料金が発生する場合がございます。

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