スワンレイクビール

2016年12月に新潟県からお届け

越後名水、阿賀野川の清らかな伏流水に
ブルーマスターの技術が生み出す傑作。

越後名水、阿賀野川の清らかな伏流水にブルーマスターの技術が生み出す傑作。1997年、新潟県五頭山麓金屋の豪農、五十嵐邸に地ビール蔵を開設。瓢湖にほど近い、恵まれた自然環境の中で熟成されるビールは、まさに自然の味わいです。

スワンレイクビールは「新潟から挑戦」「新潟から世界へ」、アメリカ(ニューヨーク)で金賞を受賞し「世界が認めた本物ビールを一期一会のコンセプトでビール造りをしています。ブルマスター(ビール職人)の確かな技術と「旨さ」への徹底した追及により、2000年ニューヨーク、2006年シアトルで行われたワールド・ビア・カップ(ビールのオリンピックともいわれる大会)38ヶ国のビールメーカー(大手も含む)1150銘柄が出品した
大会においてスワンレイクビールが、日本メーカー初の金賞「世界一」に輝きました。

新潟から羽ばたける世界に広げるために、私たちは、これからも追及心をもって、より味わい深いビールを提供できるよう努めていきます。

スワンレイクビールよりお届けするビール

ホワイトスワンヴァイツェン

アルコール分:5%
約50%の小麦モルトを使用している。ヴァイツェン特有の香りと濁りは酵母・小麦モルトによるものである。

スワンレイクエール

アルコール分:5%
ろ過を行っているので透き通る黄金色である。ベースモルトのみを使用している為、混じりけの無い上面発酵ビール(エール)

アンバースワンエール

アルコール分:5%
カラメル麦芽を多く使用している為、カラメル風味、香りがする。アメリカンスタイルなのでホップの強い苦味・香りも特徴。

ポーター

アルコール分:6%
数種類のスペシャルモルトを使用している。それらのモルトの特性やホップの苦味、香りがバランスよく調和している。麦芽の焦げ味も特徴のひとつ。

スワンレイク スワン

アルコール分:5%
地元新潟産こしひかりを含んだビール。レギュラービールの中で唯一の下面発酵ビール(ラガー)、モルトには無い米の軽さ、ドライさも特徴。

厳選地ビール330ml(原則6本)月々3,600円

ビールの銘柄により内容本数や常温/チルドの発送方法に変更がある場合がございます。
離島・山間部など配達に時間のかかる地域へのお届けの場合、別途離島料金が発生する場合がございます。

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