ISLAND BREWERY
2022年4月に長崎県からお届け

ビアフェスタ初登場!長崎県唯一のクラフトビールメーカー”ISLAND BREWERY”!
4月は長崎唯一のクラフトビールメーカーが初登場!壱岐島生まれのクラフトビール「ISLAND BREWERY」の特別セットをお送りします。
青い海と豊かな自然に囲まれた壱岐島ならではのこのビール。
「魚に合うビールを作りたい」
この想いを実現するために原田酒造さんが着目したのは、 壱岐島発祥である麦焼酎に使われている白麹でした。
2021年の春の130年以上の歴史ある酒蔵をリノベーションして、クラフトビールの醸造所を立ち上げ、島を盛り上げるクラフトビールとして発信されています。
貴重なクラフトビール、ぜひこの機会にお楽しみください。
ISLAND BREWERYよりお届けするビール

GOLDEN ALE
アルコール度数:4.5%
「魚に合う」をコンセプトに考えられたレシピで、壱岐島発祥の麦焼酎に使われる白麹を使用することで、麹が生み出した自然な酸味がフワッと口の中に広がります。
citra ホップのほのかな柑橘の香りが加わり、お刺身にもよく合うクラフトビールになりました。
ISLAND BREWERY フラグシップ・ビールとして、一番人気のビールです。

IPA
アルコール度数:6.5%
IPAも魚に合うビールとして、苦味だけではなく香りを楽しめるビールに仕上げました。
ドライホップにMosaicホップを使用することで、南国フルーツを思わせる香りが楽しめます。
ビール好きの方に是非飲んでいただきたいビールです。

YUZU-KOJI ALE
アルコール度数:5%
壱岐でとれた柚子果汁と柚子皮、そして壱岐焼酎の製造に使われる白麹をたっぷりと使用した、ISLAND BREWERYのオリジナルビールです。
グラスに注いだ瞬間から、華やかな柚子の香りが立ち上ぼり、夏の島の海が目に浮かびます。
女性やお酒が弱い方にもオススメできるフルーツビールです。
厳選地ビール330ml(原則6本)を月々3,600円
ビールの銘柄により内容本数や常温/チルドの発送方法に変更がある場合がございます。
離島・山間部など配達に時間のかかる地域へのお届けの場合、別途離島料金が発生する場合がございます。
できたてすぐを一番蔵出しのチルドで毎月お届け