会員レター第150号

発行:2019年4月

アフェスタ会員の皆様へ

 

春暖の候、会員の皆様におかれましては、いかがお過ごしでしょうか。
いつもビアフェスタをご利用いただきまして誠にありがとうございます。運営者一同、心よりお礼申し上げます。

さて、4月は和歌山県よりナギサビールをお届けいたします♪
醸造所がある南紀白浜は、1年を通じて温暖な気候の恵まれたリゾートタウンで、夏の海では小さな熱帯魚と泳ぐこともできます。真っ白でサラサラの砂の白良浜とハワイのワイキキビーチは姉妹浜だそうです。ダイビングやシュノーケリング、シーカヤックのようなマリンスポーツだけでなく、年間を通してビーチヨガやフラ体験など、様々なアクティビティが楽しめ、日本にいながら海外のリゾートにいるような癒しを味わえます。
また、世界遺産にも登録された熊野古道の大辺路ルートが2本(富田坂・仏坂)通っており、観光客もたくさん訪れる場所です。

沖合にある円月島は白浜のシンボルと言われ、夕日をフレームのように囲むアーチ型の岩があり、日本の夕日100選に選ばれているほど、陽の沈む夕日の美しさは格別です。
また、ジャイアントパンダで有名なアドベンチャーワールドは人気観光スポットですが、その近くには千畳敷と呼ばれる畳を敷き詰めたように見える大岩盤があります。太平洋に向けて突きだしたスロープ状になった白く柔らかい岩は第3紀層の砂岩からなるもので、打ち寄せる荒波に浸食され壮大な景観を映しだしています。

壮大な自然の中で育まれた世界トップクラスの名水「富田の水」を使用した世界トップクラスのビールを、お楽しみに!

 

さてここで当ファン倶楽部’ビアフェスタ’のご紹介をさせてください。
ビアフェスタは毎月一度、ファン投票をもとに選ばれた地ビールを

(1)計画生産ゆえにできたて一番蔵出しを
(2)計画配送で美味しいチルド配送によって
(3)管理費用の低減で実現した割安料金で

味わうためのメンバーズ倶楽部です。

世界中の料理文化が繚乱と花咲いている日本で、いつも‘とりあえずのビール’では寂しくありませんか?グラスでまったり味わう地ビールで、過ぎし日の一週間をゆっくりと振り返る、もしくはこれからの楽しい一週間に思いをはせる・・・なんてとっても素敵だと思いませんか?
サポートスタッフ一同頑張りますので是非応援してください。日本のビール文化をさらに充実させていきましょう。どうかこれからも末長いお付き合いをいただけますよう、よろしくお願い申しあげます。

地ビールファン倶楽部 ビアフェスタスタッフ 一同より。

 

4月の地ビール ナギサビールのご紹介

 

世界トップクラスの品質を誇る名水「富田の水」を使用し、まろやかでありながらスッキリとした仕上がりのビールをお届けいたします!

 

◇アメリカンウィート

 

アルコール度数:5.5%
褐色のフルーティーな香り漂う色合いと、ジューシーな果実のようなフレッシュなポップアロマが味わいのちょっとスパイシーなビールです。
世界最高級といわれるアロマホップ、チェコの「ザーツ」を使用した、キリッとした苦みが特徴の小麦麦芽配合のとても飲み易いビールです。

 

◇ペールエール

 

アルコール度数:5.5%
フローラルなアロマホップ「カスケード」などを使用し、数種類の厳選された麦芽とホップをバランスよく配合したコクのある贅沢なビールです。

 

◇インディアペールエール

 

アルコール度数:6%
通常のペールエールの3倍のポップを使用。濃厚な味わいとポップ感の中にナギサビールらしい優しい甘みを持たせたIPAに仕上がりました。

 

◇アイパッチスタウト

 

アルコール度数:5.5%
カラメル麦芽とロースト麦芽、2種類のホップをバランス良く配合した飲みやすいスタウトに仕上がりました。
期間限定商品です!

 

編集後記

 

「私の知らないルール。娘の二人目の赤ちゃんが4月に産まれるため出産予定の産科に行ったら、『赤ちゃんが生まれそうで絶対安静。』と言われました。但し産まれるにしてもこの産科では2,500ℊ以下の赤ちゃんは取り上げることが出来ず病院を紹介するということで、私はそんな決まりを知らず驚いてしまいました。全く情報の無い状態で出産するなんて。総合病院も直ぐに受け入れてくれるの?先生休暇だったら?たらい回しにされないの。。。医療の現場のルールに唖然として不安一杯でしたが娘は泰然としておりました。母は強しですね。ということで娘は昨日から孫連れて出産道具全て持参して我が家に来ました。現在2000ℊちょっとらしいのであと1か月ほど落ち着いてくれたら安心してお産できるようです。おかげでこれから先の週末のゴルフも諦めて孫の面倒でこの春は過ごせそうです。桜の時期も孫と一緒にビールになりそうで嬉しいやら忙しいやらです」(さ)

 

「先月は毎年恒例の食品・飲料展FOODEXに行ってきました。会場の幕張メッセは11ホールまであるのですが、今年は1~9ホールまでが海外出展ゾーンで占められ、95か国の参加でした。ここまで国内ブースが少ないのは初めてのことです。長いこと在日大使館が音頭をとって、ローカル色豊かなクラフトビールをサービングしていたイギリス、ベルギー、ドイツのブースからビールの大型試飲スタンドが消えたこともあり、全体的にワインのイメージが強い展示会になりました。とは言え、小さな醸造所のブルワーと直接話せるのが国際見本市の良いところ。フレーバーに凝ったビールの提案に今のトレンドがあるようです。今後新潮流になりそうなのがグルテンフリービールで、私はフィンランドLaitilanのヴァイツェンやスコットランドBELLFIELDのIPAを飲みました。欧米人にはセリアック病という遺伝性の慢性免疫疾患が多く、もともとグルテンフリーに熱心なのですが、日本でも米粉などノングルテン食材が話題になってきましたから、これから増えてきそうな予感がします。のど越しはちょっと通常のタイプよりもライトな感じ、ユニークな醸造プロセスにより偶然生み出したとの説明なのですが、ブルワーの内緒話ではどうも酵素を添加してグルテンフリーにしているようです。」(いしわたかおる)

 

ネットニュースに掲載されていました日本初の、65歳以上の女性を対象にした「美寿コンテスト」https://nikkan-spa.jp/1559483
なんとグランプリの女性は88歳。40年前の服がいまだに着られるそうです。印象的だったのは、「おしゃれをすることが健康の秘訣」というコメントでした。心の張り合いのような事を指しているのかなと思います。
この効果が得られるのは女性だけですが、厳選された美味しいクラフトビールが月替わりで届く本サービスをささやかな楽しみにしてくださることは、性別問わずきっと長寿の秘訣になります。ホントかな?(D)

 

 

 

 

厳選地ビール330ml(原則6本)月々3,600円

ビールの銘柄により内容本数や常温/チルドの発送方法に変更がある場合がございます。
離島・山間部など配達に時間のかかる地域へのお届けの場合、別途離島料金が発生する場合がございます。

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