ウエストヴェルデン。トラピスト修道院で作られているトラピストビールです。トラピストビールというと有名なChimayをはじめ、Rochfort、 Westmalle、そしてこのWestvleteren の4つしかなく、特にこのビールは生産量が極めて少ないようです。
このビールにはラベルが貼ってなく、王冠を意味しているのだとか。 色は真っ黒で、きめ細かな泡が美味しさをそそります。味は複雑で濃密・濃厚な味わいです。ウエストフレテレングラスで飲むと、泡のでき方もよく、香り、味を美味しくいただけます。
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