Westvleteren Abt 12

生産地
ベルギー
 
ビアスタイル
トラピスト

ウエストヴェルデン。トラピスト修道院で作られているトラピストビールです。トラピストビールというと有名なChimayをはじめ、Rochfort、 Westmalle、そしてこのWestvleteren の4つしかなく、特にこのビールは生産量が極めて少ないようです。

このビールにはラベルが貼ってなく、王冠を意味しているのだとか。 色は真っ黒で、きめ細かな泡が美味しさをそそります。味は複雑で濃密・濃厚な味わいです。ウエストフレテレングラスで飲むと、泡のでき方もよく、香り、味を美味しくいただけます。