エンヴィル・エール

生産地
英国　イングランド中部
　
ビアスタイル
ハニー・エール

ミード（蜂蜜を発酵させて作る飲み物）を添加物として使用した代表的なエールビールといえよう。酵母と蜂蜜の相乗作用により、花のようなクリーミーな香がする。エンヴィル醸造所のこのエールは花の香水のよい香につつまれる。