ビール純粋令の当初の目的？

これはビールの味を保つためではありませんでした。それは食糧難だった当事にビール醸造に小麦が用いられないようし、小麦を確保することが目的であったそうです。小麦は大麦より麦芽にしづらいため、原料を「麦芽」と定めたわけです。純粋ではなかった？のですね。