鶏ひき肉のヘルシータコライス／１人分（４８９kcal）

【材料】

  • 鶏ひき肉　７０ｇ
  • 玉ねぎ　1/8個
  • しょうゆ　小さじ２
  • サルサソース　大さじ２
  • 塩・こしょう　各適量
  • 油　小さじ１
  • プチトマト　５個
  • レタス　１枚
  • ごはん　１５０ｇ
  • チーズ　１/2枚

【作り方】

  1. たまねぎはみじん切りにし、油を熱したフライパンで炒め、透き通ったら鶏ひき肉を加え色が変わるまで炒める。
  2. １にしょうゆ、サルサソールを加え、塩、こしょうで調味する。
  3. 温かいごはんを皿に盛り、上から細切りのレタス、食べやすくきったプチトマト、チーズをのせる。