清水加奈子の『500円&500kcal』レシピ

フードコーディネーター 清水 加奈子

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フードコーディネーター 清水 加奈子 フードコーディネーターであり、管理栄養士・調理師の資格を持つ。料理をおいしそうに見せる調理、盛り付け、食器のセレクトなどのスタイリングだけでなく、カロリ...

鶏ひき肉のヘルシータコライス/1人分(489kcal)

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鶏ひき肉のヘルシータコライス/1人分(489kcal) 【材料】 鶏ひき肉 70g 玉ねぎ 1/8個 しょうゆ 小さじ2 サルサソース 大さじ2 塩・こしょう 各適量 油 小さじ1 プチトマ...

タコとマッシュルームのガーリックチャーハン/1人分(344kcal)

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タコとマッシュルームのガーリックチャーハン/1人分(344kcal) 【材料】 ごはん 150g ゆでタコの足 小1本(30g) マッシュルーム(水煮缶)5個 にんにく 1/4片 玉ねぎ ...

大根とツナのさっぱりおろしうどん/1人分(443kcal)

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大根とツナのさっぱりおろしうどん/1人分(443kcal) 【材料】 ゆでうどん 250g ツナ缶 40g 大根 100g 大葉 3枚 バター 小さじ1 すりごま 小さじ1 しょうゆ 小さ...

豚キムチとアボカドのスタミナ丼/1人分(482kcal)

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豚キムチとアボカドのスタミナ丼/1人分(482kcal) 【材料】 ごはん 150g 豚肉 40g キムチ 50g アボカド 1/2個 しょうゆ 大さじ1/2 小ネギ 適量 すりごま 大さじ...

厚揚げと水菜のカニあんかけ丼/1人分(488kcal)

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厚揚げと水菜のカニあんかけ丼/1人分(488kcal) 【材料】 ごはん 150g 厚揚げ(小) 1/2枚 カニ缶 50g 水菜 75g だし汁 100cc しょうゆ 大さじ1 みりん 大さ...

長芋とニラの明太子スバゲッティー/1人分(480kcal)

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長芋とニラの明太子スバゲッティー/1人分(480kcal) 【材料】 スパゲッティー 80g 長芋 75g 明太子 1腹 ニラ 3株 おろしにんにく 小さじ1/2 油 小さじ1 塩、こしょう...

タラのココナッツ煮/1人分 (127kcal)

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タラのココナッツ煮/1人分 (127kcal) 【材料】 タラ(白身魚ならなんでもOK)1切 玉葱 1/8個 にんにく 1/4片 ココナッツミルク 50ml 水 100ml 和風だし(魚系の...