もはや芸術品です。ベルギー人が飲んでもびっくりすること間違いないでしょう。特に樽生は絶品!ここまで香り高くしっかりした味わいのベルジャンホワイトは世界中探してもなかなか無いんじゃないでしょうか。
輸出専用ビールなので特に樽生はなかなかお目にかかれないと思いますが、このビールのアロマはすごいです。ここまでエスプレッソの個性を生かせたビールに出合ったことがありません。時間を忘れてしまいそうなビールです。
本場でアルトを飲んだことが無いので不適切な表現かもしれませんが、日本に輸入されている本場ドイツのアルトと比べると、月とすっぽんぐらい段違いに素晴らしいです。地元愛知にこんなビールを造れる職人がいることを誇りに思います。
まず第一にコストパフォーマンスがすごいです。この味でこの値段は反則ですね。よなよなに限らず、カスケードホップがこんなにも日本人に受けるなんて意外でしたね。
日本にあるアンバーエールの中で最も個性的で味わい深いビールではないでしょうか。(もっともアンバーエールの定義は解りづらいが。)ベアードのビールはすべてホールのホップにこだわっているので尊敬に値します。
安城市にあるデンパークという公園は子供をつれて遊びにいく場所としてとても良い公園で、ちょっと暑い日に公園内のブルワリーレストランで順番待ちしているときに初めて飲みました。暑かったことや自分の気分が良かった事も影響してかとても印象に残っています。すっきりとして飲みやすく万人受けのバランスの良いエールです。
10数年前私が初めて飲んだ思い出の地ビールです。その気品ある香りに心奪われビールの世界にどっぷり浸かってしまいました。
ギネスには悪いけど、これを飲んだらギネスを飲む気が失せてしまいます。わざわざアイルランドから鮮度を気にして輸入されたビールを飲むより、技術も鮮度も勝るこのビールを飲む事を強くお勧めします。
今は生産終了して幻のビールになってしまったことを残念に思います。日本一うまいヴァイツェンでした。 味比べしていないんで解らないですが、常陸野ネストのヴァイツェンもなかなかうまいです。