kanappy

●推薦する地ビールの銘柄

「ヤッホーブルーイング よなよなエール」

最近注目を浴びているようですが、やっぱりお勧め。フルーティーな香りと苦味のきいた味のバランスが素晴らしいです。機会があったら樽生でもチャレンジして欲しい一品。

「ベアードビール 帝国IPA」

ベアード特有のホップの香りと強い苦味がクセになります。しっかりしたモルト感もあって飲み飽きないです。

「サンクトガーレン ゴールデンエール」

アメリカンタイプなんですが、ホップの香りはフルーティでいて上品、モルトとのバランスもステキ！ ここのビールはとにかくキレイ。ビールが澄んでいる…という表現がピッタリなくらい洗練された味。

「八海山泉 ペールエール」

新潟地ビールフェアで生を飲んで感激したビールです。アメリカンペールエールですがホップの香りは抑え目でしっかりした苦味が特徴。コンディションの良いときに当たると素晴らしいです 。

「エチゴビール ビアブロンド」

缶入り。扱っているお店も多いので比較的手に入りやすいと思います。心地よいアロマホップの香りとちょっぴりフルティーな味は地ビールが初めての人にもお勧めかもしれません。

「ネスト ホワイトエール」

小麦を使ったビールです。ちょっぴりスパイシーで柑橘系の香り、フルーティーでさっぱりした飲み口です。試飲会で生が飲める確率が高いです。

「アサヒスタウト」

アサヒビールなんですよ！地ビールとはちょっと違うかも知れませんが、華やかな香りとローストされた麦の強烈な苦味が素晴らしい！

「金しゃち 赤味噌ラガー」

赤味噌がふんだんに使われています。ほんのり味噌の香り、かすかな塩気を感じますがビール自体はまじめに造られたとっても美味しいラガーです。口の中でモルトがしっかり膨らんでくる感じです。なかなか手に入りにくいですが見つけたらぜひ！

「スワンレイク インペリアルポーター」

ポーターにしては香りがフルーティでフレッシュな印象。でもしっかりと特有の苦味と風味が残って後を引く味。美味しいです！

「博石館スーパーヴィンテージ」

初めて飲んだときに衝撃を受けました。これはバーレーワインという長期熟成のビールですが、本当にぶどうを使っているんじゃないの？と錯覚するような味と香り。当然ぶどうは使ってません。ゴクゴク飲むビールではなく、ワインと同じようにのんびり楽しむビールです。お値段もそれなり（笑）

●名前
kanappy
●ビール暦
これを話すとみんな「ウソ！」という顔をされるのですがもともとビールは嫌いでした。炭酸が苦手だったんです。が、ある時を機にビールにとりつかれてしまい…以来、ビール、び～る、びぃる！一年363日はビール漬けの生活です。飲み会では誰がなんと言おうと最初から最後までビール！そんなある日…スーパーのビール売り場でひとつの地ビールと出逢います。それが「よなよなエール」。６～７年前でしょうか。缶のデザインがめちゃくちゃツボだったんです。でも飲んでみるとこれがビール？こんな味のビールなんてあるの？大手メーカーのビールしか知らずに、これは美味しい、これはいまいち、なんて自論を持っていた私にとってものすごい衝撃でした。それから地ビールに目覚め、今ではいろんな地ビールや産地限定ビールを捜しては飲み、飲んでは捜すという毎日。だから冷蔵庫はいつもビールでいっぱい（笑）キリン一番搾りをチェイサー代わりにどっぷり地ビール生活を送ってます。悩みはビン、缶のごみが異常に多くなること。
●出身地と現住所出身
神奈川県出身、東京都在住。
●性別
♀です、いちお。
●地ビールについての想い
とにかく地ビールが大好きなんです！全国各地の醸造所でそれぞれのブルワーさんが一生懸命に心を込めて作られた地ビールは味、香りそれぞれに個性があります。たくさんの種類の中から自分のお気に入りを探していく、その過程がまた楽しい！そしてまだ地ビールをあまりよく知らない人にも、知る楽しさを味わって欲しいなぁ～と思ってます。個人的にはペールエールがスキ。ホップの香りと苦味がたまりません。でも決してビールマニアじゃありません。ビールが大スキなビールばか…なだけ。ふふ。いつか私も自分印のビールを造りますよ、必ず！
●ご本人のアピールポイント
ビール三昧のBLOG 　Ｋぁな☆ろぐ を運営しています。http://kanappy.blog.shinobi.jp/ 東京近辺の地ビールのイベントでは会場のお手伝いをしていることが多いので、もしもピン！と来たら声を掛けてくださいね！
●その他自己紹介
Webデザイナーです。趣味（？）は、休日の朝ビール、飲みながらのお料理、飲み会から帰ってからのおやすみビール。猫だぁい好き！
●ブログ
ビール三昧のBLOG Kぁな☆ろぐ