ちゃちゃい
●推薦する地ビールの銘柄
オラホビール
ここのアンバーエールは、本当に旨い。自分の味覚に合うようでごくごくいけます。ゴールデンエールも評判ですが、私はアンバーの方が合うようです。
地ビール安曇野
長野県内のホテルなどで広く飲めます。宿泊したロッジの暖炉の前で飲みました。ここのデュンケルは家内もゴクゴク飲んでました。甘く女性にも飲みやすいようです。
反射炉ビール・スモークエール
このレストランで飲んだが、日本でも珍しいスモーク麦芽から作られるらしく、食事ともマッチして非常に美味しかった。
嬬恋高原ブリュワリービール マイクロブルワリー
ここのレストランは眺めも素晴らしいがビールも格別。ペールラガーとスタウトが特にお勧め。
黒部氷筍ビール
硬度の高い純粋なミネラルウォーターを100%醸造水として使用したのがビ-ルです。採取できる水の関係で冬は造られない。本当に水が旨いとビールも旨いと実感できるビールです。このビールは是非飲んで欲しい。
- ●名前
- ちゃちゃい
- ●ビール暦
- ビール暦は長く学生の頃からですから20年以上は飲んでます。若い頃は銘柄なんて何でもよかってですが、最近は本当に美味しいビールを飲みたいと思ってきました。家族で旅行したときには必ず地元のビールを飲みますね。というより地ビールが飲める場所にいくようになりました。
- ●出身地
- 大阪府出身 東京都内在住 学生生活は東北
- ●性別
- 男
- ●地ビールについての思い
- 長野方面によく家族で旅行することがあり、その度に地ビールを飲んで持ち帰 ってまた飲むことをしてきました。自分のブログを作成しようかとも思っていますが、もう少し色々なビールを飲んで勉強してからでもいいと思っています。
- ●ご本人のアピールポイント
- 都内でシステムの会社を経営しています。間違って上場でもしたら地ビール部門でも作ろうかな、って真剣に考えています。