大根とツナのさっぱりおろしうどん/1人分(443kcal)

トロットロの黄身の濃厚さがポイント!お店で食べる、本格的な味わいです。

≪材料≫

  • ゆでうどん 250g
  • ツナ缶 40g
  • 大根 100g
  • 大葉 3枚
  • バター 小さじ1
  • すりごま 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ2
  • 塩 適量

≪作り方≫

  1. ツナは油を切りしょうゆをかけ、大葉は千切り、大根はおろす。
  2. 器にバターをいれ、湯通ししたうどんを盛り、上に1のツナ、大根おろし、大葉をのせ、すりごま、塩をかける。

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