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びわこいいみちビール（2011年3月）
麦酒
歴史ある麦酒の地から
びわこいいみちビールの近くにある甲賀市水口町牛飼の総社神社では毎年７月１７日から１８日にかけて「麦酒祭」が催されます。室町時代（1441年）から新麦で麦酒を醸し供えるこの神事は続いており、日本でもっとも古くから造られている麦酒だと言われています。
びわこいいみちビールは古来よりの習わしが続いたこの地で、現代の地ビールをとの願いを込めて造っております。地元、飯道山のふもとより湧き出る井戸水を使い、地元の麦を組み合わせ、じっくりと醸した地ビールの味をぜひご賞味ください。
びわこいいみちビールよりお届けする地ビール
クリアー
さわやかな香りの飲みやすいケルシュタイプのビールです。飲み応えもあり男性に愛飲者が多いです。
ストロング
ほのかな甘味と苦味が味わい深い、女性に人気のビールです。少し黒色のビールですが、抵抗なく飲めて黒系が苦手という方にも試していただきたいです。
作り手の紹介
びわこいいみちビールを製造している原一郎です。
ビール造りに携わって６年ほどが経ちましたが、まだまだ勉強が足りないと反省の日々です。「地」ビールじゃなくて「自」ビールを目指せという言葉を目標にがんばります。
歴代地ビール
これまでのお取扱い地ビール
