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常陸野ネストビール（2010年3月）

木内酒造では、185年に渡る日本酒造りの高い技術を活かし、丹精込めて造りだされるのが本場ヨーロッパにも引けを取らない本格的なビール、それが常陸野ネストビールです。
各国のビールが集まりその味を競う世界最大のビールコンテスト、ワールドビアカップ2004（アメリカ）におけるハーブ＆スパイス部門第1位ゴールドメダルは、2000年に続く2度目の快挙となり、イギリス最大のビールコンペでは金賞受賞のビールの中から選ばれるチャンピオンビールの栄誉も授かりました。 その他本場ドイツ、ベルギーでも金賞や最高位に輝く常陸野ネストビールは世界各国で高い評価をいただいております。
欧米での高い評価を受け、現在ではアメリカ全土をはじめイギリス、スウェーデン、イタリア、ロシア、香港、デンマークと世界中に輸出され、海外でもっとも飲まれている日本のクラフトビールとなりました。

常陸野ネストビールよりお届けするビール

常陸野ネストビール　ホワイトエール

奥深い味わいの小麦麦芽とスパイシーなホップ。さらにコリアンダー、オレンジピール、ナツメグ等のハーブスパイスを加えて醸造するベルギーの伝統的ビール、ホワイトエールのスタイルで造ったうすにごり小麦ビールです。

過去に受賞した賞
国内のビアコンペでの多くの金賞受賞をはじめ、世界最大のビールコンテスト「ワールドビアカップ」の２度の金賞受賞。イギリス最大のビールコンテストでの金賞受賞及びチャンピョン受賞等、数多くのゴールドメダルを受賞している、国内でもアメリカでも、一番人気のネストビールです。

常陸野ネストビール　バイツェン

バナナのような、クローブのような独特の香りを醸し出す酵母を使うことによってフルーティーな香りが特徴となり、小麦の軽い酸味や弱めのホップの苦味とあいまって、ビールが苦手という方にもお薦めのビールです。

過去に受賞した賞
２０００年、２００１年と２年連続でドイツDLGコンテストでの金賞受賞。イギリス最大のビアコンペでの金賞、そして日本でも数多くのゴールドメダルを獲得しているネストビールを代表するビールのひとつです。

常陸野ネストビール　エキストラハイ

最高級のプレミアム麦芽、ホップをふんだんにもちいて時間をかけてじっくりと仕込んだ熟成タイプの高アルコールビール。女性の方でも飲みやすいスムーズな飲み口を持ち、さらに熟成させることでまろやかな味わいへと変わります。冷蔵庫で半年、１年と寝かせることによってさらにマイルドな味わいと複雑な香りをお楽しみいただけます。

過去に受賞した賞
ワールドビアカップでのベルジャンタイプ銀賞をはじめ、国内でも数多くの金賞受賞をしているプレミアムなビールです。

作り手の紹介

谷　幸治

ビール好きが高じて気がつけばビールを造ることが仕事になっていたという常陸野ネストビールのブラウマイスター、谷。
現在では世界中に輸出しているネストビールを造るチームのまとめ役です。ビールにたっぷりの愛情を注ぎながら、日々の仕事に追われる毎日を過ごしております。

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