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熊本クラフトビール（2009年10月）

先代社長が本場ヨーロッパのビールに魅せられ、平成９年熊本クラフトビール、併設のレストラン駅前地ビール館を創業。チェコのビール職人から指導を受ける。

美味しいビールは美味しい水から

地下水豊富な国熊本の伏流水を使用(一部湧水）　原料のほとんどが水で出来ているビール。美味しいビールは美味しい水からをモットーに仕込み前には湧水を求め片道１時間かけ阿蘇へ。

熊本クラフトビールの地ビールのご紹介

湯上り美人

受賞

ジャパンビアカップ銀賞

フルーティな香りでマイルドな苦味のコクある味わい

湯上り美人ダークラガー

受賞

ジャパンビアカップ銀賞

コクと香りが豊潤でまろやかな苦味の黒ビール

湯上り美人プルスナー

受賞

インターナショナルビアコンペティション銅賞

ホップが効いていてスッキリとした喉こし

作りてのご紹介

鳥井誠人

将来の夢は建築家！
と言っていた私もこの仕事（ビール造り）に就いて早１０年(現在２９歳）。幼少の頃に思い描いた夢にビール職人なんてありませんでした・・・
しかしモノ造りと言う観点からみると、やはり自分で納得できるもの、お客様に喜んでいただけるもの、を造るという事に変わりありません。
これからも全国の地ビールファンのみなさまに‘美味しかった’と言っていただけるようがんばっていきます！

お知らせ

５月中旬～８月末まで熊本阪神百貨店屋上にてビアガーデンを営業しております。
地ビール含め各種ドリンク時間無制限飲み放題（最大２５０分)＋料理９品で\３５００。
ゆっく～り、長～くビールを楽しんでいただいております。
熊本にお越しの際は是非お立ち寄りください！

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