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日本海夕陽ブルワリー（2009年1月）

名水１００選にも選ばれた新潟県長岡市『杜々の森の湧き水』と新潟県佐渡沖海洋深層水。 このふたつの水が出逢い、味の奇跡を生みました。

水が変われば味も変わる

名水１００選にも選ばれた新潟県長岡市『杜々の森の湧き水』と新潟県佐渡沖海洋深層水。 このふたつの水が出逢い、味の奇跡を生みました。 水が変われば味も変わる… それほどまでに味に影響を与える“水” 今回ご提供のビールについては全て厳選したこれら二つの水を使って作ったビールです。

日本海夕陽ブルワリーよりお届けするビール

サンセットピルス

アルコール度数

4.5％

ライトですっきりしたのどごしと、苦味の少ない飲みやすいビールになっております。純粋な麦芽とホップで作られた一品です。

コシヒカリラガー

アルコール度数

5.5％

麦芽やホップの主原料の他に副原料としてコシヒカリの米を使用しコクがあり、マイルドな口当たりのビールになっております。地ビールであっても飲みやすさを追求した一品です。

焙煎コシヒカリラガー

アルコール度数

5％

焙煎モルトの香ばしさと甘さ、苦味をバランス良く合わせ持った黒ビールです。発泡酒の分類ではありますが、麦芽やホップはもちろん大麦やコシヒカリを使っており大変贅沢な一品になります。ビール好きに好評の一杯です。

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