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多摩ブルワリー（2008年7月）

造りたての味わいと香りを大切にした東京・八王子生まれの地ビールです。麦芽、ホップ、酵母、水のみを使用し、ろ過や加熱処理を施さないナチュラルな製法です。

「ビールは生きもの」という考えから保冷には細心の注意を払い徹底的な品質管理を行っております。新鮮でビタミンやミネラルが豊富なビール酵母が生きたまま、造りたてを工場より直送いたします。

ヴァイツェン　アルコール5％ （2本）

小麦麦芽を配合する事により、苦味控えめでさわやかな味とのどごしの良さが生まれました。和食などさっぱりとしたお食事に合うようにクセを抑えた飲みやすいビールとなっております。

スーパーエール　アルコール5％ （2本）

4種類の麦芽を配合した絶妙なバランスで生まれたコクと甘味のあるまろやかで口当たりの良いビールです。カラメル麦芽の香ばしい香りがお肉料理やイタリアン等と相性がバッチリ。

ラオホ　アルコール5％ （1本）

桜チップで薫製された麦芽を配合した薫製の香りがほのかに漂うスモークビール。長期熟成によりスッキリと甘味のある味が特長。クセがある所がクセになるビールでチーズやソーセージ等と相性抜群。

ボック　アルコール7％ （1本）

麦芽を通常の1.5倍使用し、長期熟成させた贅沢な逸品。豊かな香りとふくよかで濃厚な味わい、じっくりと楽しみたいビールです。また、氷を入れて飲むと違う味わいを楽しめるビールでもあります。通常はビンでの小売はしていないのですが、今回は特別に提供させて頂きました。

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