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AQULAビール （2007年2月）

秋田市のほぼ中心部に位置する小さな醸造所より美味しいビールを届けます。 その他 「あくらQボック」「さくら酵母ビール『花』」各3本、計6本のセットで出荷となります。

「あくらQボック」

バイエルン地方伝統のボックを範としたアルコール度数７％の下面発酵ビールです。３ヶ月を超える長期熟成を経て誕生したにもかかわらず、ドッペルボックに近い、濃厚なボディと奥深いコクが特徴。麦芽由来のリッチな甘さも引き出されます。ここでのアロマホップは、香りよりもボディにその力を発揮しています。

「さくら酵母ビール『花』」

世界に先駆け、実現した天然酵母使用のビール。秋田県二ツ井町の桜樹より採取された<さくら天然酵母>は穏やかな喉越しと爽やかな香りに加え、あまやかなアフターテイストを生み出しました。

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